Festa della bici e dell’amicizia Amici Randonneurs, la SGT Rando del Cannonau 2017 si è appena conclusa, stiamo ricevendo messaggi meravigliosi. Ci permettiamo di condividere questo: “Buongiorno Ragazzi, anche oggi come sabato, sveglia prestissimo ma per motivi differenti. Volevo ringraziarvi per la splendida giornata trascorsa all’insegna dello sport e dell’amicizia ma soprattutto che mi ha […]
Ci siamo, Sabato 2 Aprile affrontiamo il Supramonte, e ci servirà tanta energia. Cibo, parte integrante del paesaggio. Lo diciamo sempre, per noi la bici non è solo prestazione sportiva, ma conoscenza e scoperta del territorio che attraversiamo. E la produzione di cibo disegna e plasma il paesaggio in uno scambio continuo, lo vedrete attraversando […]
Qualità in forte crescita Sino a qualche decennio fa i rossi dell’isola venivano utilizzati per “tagliare” vini nazionali meno strutturati, poi, grazie soprattutto ad alcune cantine che hanno puntato sull’unicità dei vitigni locali e all’affinamento delle tecniche di vinificazione, è cominciata una rinascita del vino sardo. Il 2015 è stato un anno di importanti e […]
Leggi di più… from Vini di Sardegna for Dummies – 2° parte, i Rossi
This short journey want to tell about the most known sardinian wines and grapes, some you may don’t know that well and some you’d like to discover. To each wine I suggest an easy to find bottle with a good value for money. I’m not a sommelier, neither a super expert, I just love wine […]
Leggi di più… from Sardinian Wines for Dummies – Part 1, White Wines
Tappa impegnativa ma emozionante, che attraversa il cuore geografico dell’isola portandoci dai vigneti del Mandrolisai ai boschi di castagni della Barbagia. Tappeti tradizionali e design Qualche km in piano, e dopo le prime salite attraversiamo Samugheo, uno tra i paesi conosciuti per i preziosi tappeti sardi, fatti interamente a mano utilizzando la lana locale. Negli […]
Leggi di più… from Fordongianus – Aritzo: Alle origini del vino
“Ospitalità”, parola ricorrente sui manuali di Turismo Sembra assurdo, ma il suo senso più profondo sfugge spesso anche a chi nell’ospitalità ci lavora, parola abusata nelle “mission” di troppe catene alberghiere. Sarà pure banale, ma ti deve scorrere dentro l’Ospitalità, la devi respirare e non pianificare. Ospitalità è voglia di aprire la porta, di ascoltare, […]
Leggi di più… from Nella vigna di Moreno, dove l’Ospitalità è di casa