Ci siamo, Sabato 2 Aprile affrontiamo il Supramonte, e ci servirà tanta energia. Cibo, parte integrante del paesaggio. Lo diciamo sempre, per noi la bici non è solo prestazione sportiva, ma conoscenza e scoperta del territorio che attraversiamo. E la produzione di cibo disegna e plasma il paesaggio in uno scambio continuo, lo vedrete attraversando […]
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Vini di Sardegna for Dummies – 2° parte, i Rossi
Qualità in forte crescita Sino a qualche decennio fa i rossi dell’isola venivano utilizzati per “tagliare” vini nazionali meno strutturati, poi, grazie soprattutto ad alcune cantine che hanno puntato sull’unicità dei vitigni locali e all’affinamento delle tecniche di vinificazione, è cominciata una rinascita del vino sardo. Il 2015 è stato un anno di importanti e […]
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Sardinian Wines for Dummies – Part 1, White Wines
This short journey want to tell about the most known sardinian wines and grapes, some you may don’t know that well and some you’d like to discover. To each wine I suggest an easy to find bottle with a good value for money. I’m not a sommelier, neither a super expert, I just love wine […]
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Tre Isole Uniche – The Mediterranean Ride
Epico viaggio in bici attraverso le tre meravigliosamente uniche isole di Corsica, Sardegna e Sicilia. Cosa le rende tanto uniche? Siamo tutti d’accordo che si parla di 3 veri e propri paradisi per i ciclisti, e sicuramente anche voi ve ne innamorerete follemente. Ma cos’è che le rende tanto uniche e diverse tra di loro? […]
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Momenti Memorabili Da Una Stagione Di Tour
Una stagione intensa (e non ancora finita!), tour in Sardegna, in Europa e tantissime persone incontrate, in un lavoro che ancora, dopo 15 anni, continua ad emozionarmi. Riassumere in una pagina un anno di tour è una bella impresa, questi tra i momenti più belli nella mia isola. Ospitalità L’accoglienza degli amici de Su Gologone, […]
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Sardegna, Destinazione Cicloturistica in Crescita!
Quest’anno abbiamo rilevato sul campo una crescita esponenziale di cicloturisti in Sardegna. Ma li vedete anche voi tutti i giorni, in qualunque strada per il mare, per la montagna o verso le città. Per favore, un sorriso, un saluto e niente clacson 😉 Proviamo allora a dire la nostra su alcuni concetti che ritroviamo in […]
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L’acqua San Martino, Integratore Salino Naturale
La complessità geologica e la presenza di numerosi fenomeni carsici fanno della Sardegna una terra ricca di falde acquifere e sorgenti naturali. La maggior parte delle acque che ne sgorgano sono classificabili come oligominerali, cioè con una bassa mineralizzazione. Alcune invece sono molto ricche di minerali e talvolta effervescenti alla sorgente. È di queste che […]
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10 Motivi Per Un Viaggio in Bici in Sardegna
Sceglietene uno e diteci perché siete d’accordo:) 1. Paesaggio, quasi un continente Citiamo Marcello Serra nella sua opera“Sardegna quasi un continente” “”…l’isola dei Sardi rassomiglia davvero ad un piccolo continente, non soltanto per il suo aspetto fisico e per la sua complessa impalcatura geologica, ma anche sotto il profilo etnico, perché il suo popolo si […]
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La vite e il vino: Emidio Oggianu viticoltore in Sardegna
Sicuramente ci sono regioni in Italia che hanno una produzione vinicola superiore a quella della Sardegna, tuttavia qui la cultura della vite e del vino rappresenta un bene inestimabile, intimamente legato con la storia e la vita di ognuno di noi. Emblematica la Malvasia di Bosa, prodotta in quantità esigue, ma che grazie alla sua […]
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Gli Hotel Che Fanno Bene al Territorio
Il turismo è forse un fenomeno sociale più che un industria, infatti cambia nel corso degli anni. Oggi non si parla più di turismo, ma di “turismi”, e cioè di modi di fare vacanza molto diversi tra loro. Ancora adesso, quando dico che facciamo vacanze in bici e che c’è un pubblico disposto a pagare […]